לאחרונה זכו יינות יקב צרעה להערכה רבה ולהבעת אמון על ידי שורה של אנשי מקצוע בתחום היין בארצות הברית. החל מהיום ניתן להשיג שלושה מיינות היקב: נווה אילן לבן, הרי יהודה, ושורש, במסעדות יוקרה ובחנויות יין נבחרות בניו-יורק, ניו ג'רסי וקונטיקט, וביניהן:

Gotham Bar & Grill, Morrell & Company, Hearth Restaurant and Wine Bar, Oak & Steel, Black Tie…

ראוי לציון כי בחלק מהמסעדות וחנויות היין המוזכרות לעיל מוצגים יינות יקב צרעה תחת קטגוריה חדשה של "Israeli Wine".



יינות יקב צרעה מופצים כיום בארצות הברית על ידי חברת Michael Skurnik Wines, יבואנית ומפיצה בלעדית של מעל 450 יקבי איכות מהעולם. החברה פרושה במספר מדינות בארה"ב, ונחשבת לאחת מהמובילות בתחום. אנשי היקב מספרים כי החיבור עם אנשי Michael Skurnik Wines היה טבעי, וכלל הבנה הדדית של הדגשת איכות וייחודיות יינות היקב, תוך קידום של קטגורית 'יין ישראלי' בחנויות היין ובתפריטי היין במסעדות.

"התרשמנו מהאופי, הייחודיות ועושר הטעמים של יינות יקב צרעה" אומר Michael Skurnik, "זהו היקב הישראלי הראשון שאנו מצרפים למבחר שלנו, ואנחנו גאים להציע את יינותיו ללקוחותינו. אנו מצפים בסקרנות ליינות נוספים מהטרואר של הרי יהודה”

את קטלוג היינות המלא של Michael Skurnik Wines ניתן לראות כאן, ומידע אודות נקודות מכירה בהן יינות יקב צרעה זמינים בארצות הברית ניתן לברר בטלפון 1-516-677-9300 או באימייל [email protected].

אודות יקב צרעה

יינות יקב צרעה מיוצרים אך ורק מענבים אשר גודלו וטופחו בכרמי היקב. יינות אלה מבטאים נאמנה את הטרואר הייחודי לכל כרם ובציר, והם נקראים על שם הכרם מקור מוצאם. בנוסף, מייצר היקב יין אזורי בשם ‘הרי יהודה’, ויין דגל ‘מיסטי הילס’ המופק מחלקות מובחרות ובשנות בציר מיוחדות בלבד. יינות יקב צרעה משווקים בישראל על ידי חברת המגש-שקד, ומיוצאים למספר מדינות, לרבות ארצות הברית, קנדה, גרמניה ואיטליה.



מתוך כוונה להפיק את המירב מהאזור המיוחד של כרמי היקב בהרי יהודה, ביצע היקב בשנתיים האחרונות נטיעות של זנים קיימים וחדשים. בין הזנים שניטעו: סירה, פטי ורדו, מורבדרה, סוביניון בלאן ושרדונה. נטיעות אלה מאופיינות בכמות רבה של תת חלקות קטנות, בהן הושם דגש מיטבי על התאמת הגפן ותכנון הכרם לטרואר המקומי.



לפרטים נוספים ניתן ליצור קשר ביקב צרעה, בטלפון 02-9908261.